"Un vin de France version pétillant naturel rosé : vin de soif par excellence"

"Parfum et délices de l'Altesse. Vinification traditionnelle à basse température. Élevage en cuve. Fermentation malolactique partiellement faite."

"C'est toute l’âme de la Savoie qui s'exprime dans cette cuvée, fer de lance de notre domaine. Vin exceptionnel, floral, fruité et épicé."

"Ce vin est issu d'une sélection parcellaire de Mondeuse avec un élevage de deux ans en barrique de chêne. Les faibles rendements de cette parcelle nous donne un vin concentré, avec une belle complexité aromatique."

"Vendange manuelle issue du micro-terroir de Mérande. Les grappes entières sont déposées délicatement en cuve ou elles fermenteront pendant plusieurs semaines, à l'ancienne, avec un léger foulage aux pieds à partir de la 2ème semaine.
Elevage sur fines lies en barriques de 500L pendant 24 mois."